ママパンさんから、荷物が届きました。
よつばバターが欲しくて、買ったのですが
ほら、通販の宿命（笑）送料の関係で、結果、粉・粉・粉（笑）

　米粉パウダー　　福盛シトギミックスA　2.5kg
　国産強力小麦粉　春よ恋ブレンド　　　 2.5kg
　リスドオル　　　フランスパン専用粉　 2.5kg

これだけで、7.5kg・・・重いです（笑）

米粉パウダーを使うパンは、前から興味があったけど
近くのお店では、売ってないわけで、こういうときが、チャンス（笑）
小麦粉のパンと違って、１次発酵が要らないから、早く焼ける。
これは、ポイント高いかも。
それにしても、フランスパン専用粉あり、国産小麦粉あり、と
パンを作り始めると、粉マニアになってくるみたいです（笑）