マドレーヌを焼きました。昨日の夜、生地を作って、冷蔵庫でお休み。今日の夜、焼きました。 やっぱり、マドレーヌは、バター。焼いているとき、ホント、いいにおいがします。バターは、品切ればかり。私の在庫(笑)も、あまり残ってない・・・。