クリスマスですからね、ブッシュドノエルですよ。

正角天板でロールケーキを焼いて、ガナッシュを作って、デコレーション。
去年もそうだったけど、室温が低いので、ガナッシュが固まってしまい
デコレーション作業は、かなり大変。・・・技術が、ないからね・・・
なので、見た目は、どうかなあ、って感じだけど、味は、最高でした。

写真を撮ったけど、画像編集ソフトが違うので、よくわからなくて
知識のない私は、上手くアップできない・・・。

使い慣れてないパソコンは、いろいろ大変。

で、私のパソコンは、故障の原因が特定された、とのこと。
修理代は、かかるんですけど・・・。
確認するのを忘れたけど、データは、戻ってくるのかな？
でも、年内に返ってくるのは、ちょっと難しいみたいです。


追記：
実は、ちょっと変だけど　ココログ　に写真をあげてみました。
ずいぶん、長い間やってなかったから、やり方、忘れてるみたい。