パンを焼きました。
時間がないの、忙しいの、いってましたけど
やれば、できるってことですよ。
チョコスプレーを生地に混ぜ込み、刻んだチョコレートを入れる、チョコ食パン。
とにかく、チョコ好きには、たまらない、チョコレート三昧です。

この時期になると、気温が低いので、発酵は時間がかかるけど
高い温度で短時間に発酵させるより、長めに時間をかけるほうが、いいみたい。
チョコがいっぱい入っているせいか、思いのほか、生地がかたい感じだったけど
焼き上がりは、ふわふわで、美味しいこと、この上なし。
久々で、腕を心配したけど、大丈夫、大丈夫（笑）



明日は、選手権予選準決勝。
天気予報によると、秋晴れの一日とのこと。
良い試合になって、そして、みんなの最高の笑顔が見られるように。
頑張って、応援してきます！