突然、ネットに繋がらなくなっちゃいまして・・・
何が悪いのか、わからなくて、あたふた、あたふた。
やっと、繋がりました。
よかった、よかった。

さっき、マドレーヌを焼いたんですけど
マドレーヌそのものは、とっても美味しいのに
型から上手く外れなくて、見た目が悪すぎ（爆）
ちょっと、ショックだなあ（笑）
ちゃんと、バターを塗って、強力粉をはたいているのに・・・
でも、美味しかったから、いいことにしましょう。

焦がしバターをきちんと作ると美味しいなあ。さすが、正しいマドレーヌ（笑）


今日は、寒かったけど、明日からは、暖かいようです。
そろそろ、春の気配・・・ってことは、花粉の季節だ。。。