やたら、単位が大きい、半業務用みたいな商品を売ってるお店

・・・妙な呼び方（笑）チェーン店なのか、よく知らないけど、静岡にも同じ店あったんだよね・・・

黒のいりゴマが欲しくて、どんなものかなあ、とのぞいてみた。
確かに、単価は安い。だけど、どう考えても、1kgは無理。
ペットボトル入り、というのもあった。
これは、480gだったかな。でも、賞味期限が、２月って、そんなの、ダメ。
普通にスーパーで買ってくるのが、やっぱり、いいのかなあ？


450gの無塩バターやショートニングなら大丈夫、っていうのも、少し変だけど（笑）


そうそう、最近、ショートニングを使ったクッキーに凝ってるの。
ショートニングは、とにかく、サクサク感が、良い。
バターに比べて、風味の点で落ちるかな、と感じるので
逆に、思いっきりフレーバーを入れるのも、いいかな、と思って
この前は、チョコレートクッキーの種が出来上がったところへ
インスタントコーヒーを入れて、焼いてみた。
これが、美味しくて、やみつきになりそう（爆）