テレビで、ケーキばっかり見てた(笑)
#テレビチャンピオン# すごいね、ホントに。 金に糸目をつけない。材料パンパじゃない。 カロリーが高いだろうなあ・・・ 値段もつけられないだろうなあ・・・
#きょうの料理# 藤野真紀子さんのクリスマスケーキ。 案外、おおざっぱなことを言うのが、よかった。 ガナッシュは、クリーム類では、ぎりぎり大丈夫だけど まあ、うちは、焼きっぱなしが好きなので。。。
#VVV6# (←実は、毎週見てるお気に入りの番組) 生クリームが好きじゃないから、ああいうタイプは選ばない。 ホント、きれい!!だけどね。 バルサミコを使う苺ジャムとは、驚き
結論(笑)
私は、生クリームが好きじゃないから 自分で好きなケーキを作ればいいのだ。
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