明日は、さわやかな晴れ、だそうです。
昨日の予報より、週末の天気は、よくないらしいけど
土曜日は、大丈夫みたいですね　日曜は仕事だから、お天気は、あまり関係ないです（笑）

秋になると、ケーキが焼きたいなあ、と思います。
そろそろ、シフォンケーキの季節・・・と、私は勝手に思ってる
赤ワインを使ったシフォンケーキのレシピがあるんですよ。
１番焼いてみたいのが、このケーキ。秋にぴったりかな。
ガトーショコラも、秋っぽい。
先週、焼いたけど、これは、チョコレートの勝利（爆）
良いチョコレートを使うと、ホント、美味しい。
前は、スーパーで売ってる、普通のチョコレートを使ってたけど
クオカの製菓用チョコレートを知ってから、これは、違うって。
高いと思ったけど、100gあたり120円くらいなんですよ。
それほど高くないでしょ。欠点は、500g単位じゃないと買えないことだけど。
でも、ガトーショコラや、チョコレートクッキー（チョコチップ入りのクッキーではない）を焼いていると
気がつくと、もうストックが無い・・・となるのです。
そろそろ、クオカに注文かな（笑）