おとなの隠れ家／日記
marko
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| 2003年05月03日(土) ■ |
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| 選ばせてくれよ |
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先日オニオンリングに遭遇した（笑）
レストランではなくファーストフード店ではあるけれど
オニオンリングに何も付けずに食えってか？
ケチャップぐらい用意してくれよ
別売りでも かまわないから (-_-#)
以前から 食事を提供する場所において
個人の希望に あまりにも無頓着すぎるのではないかと
飲食業界に疑問を持っていた
まるで店側の都合を押し付けているような
長崎っ子のわたしに 皿うどんを酢で食えと
その方が体にいいから なーんて
すっとんきょうな方針を押し付ける有名店があった
皿うどんは ウスター系のソースをかけて食べるって
子供の頃から 長崎っ子は そうなんだよ
わたしだけでなく 家庭の味でもなくね
伝統の食べ方っての あるんじゃないの？
置くなら 酢もソースも用意すればいいことなのに
キビナの刺身に醤油って決めてるのも どうかと思うよ
酢みそ これが合う
生臭さ消してくれるしね
ヒラメやフグの刺身にも酢の入ったものを
お決りのように用意するけど
わたしは ワサビ醤油で食べたいのさー
いけてないドレッシングよりは マヨネーズの方が
数段野菜を美味しく食べられるし
どの食べ方が美味しいのか紹介してくれるのは有り難いけど
押し付けなくても いいんじゃない？
選択のチャンスぐらい与えてくれよって思うのは わたしだけ？
もちろん勧められた通りに試した結果
わたし的には 違う薬味や調味料の方が合うと思っているわけで
醤油ソースを筆頭に ケチャップやマヨネーズくらいなら
求められたら出すくらいの気持ちないかなーって
出来上がった料理の味を変えるためじゃなくて
何かをつけて食べるものだったら
何をつけて食べてもいいじゃんかー
以前 外国人をファーストフード店に連れていった時
フライドポテト用のケチャップ なんでないわけ？と
しつこく求められた経験ありっす（苦笑）
あちらでは コーヒー用のシュガーやミルクと同じ扱いで
ふんだんに そこらへんに置いてあるものだから
ちなみに わたしもフライドポテトには
ケチャップかけたい派です（笑）
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