はてさて、本日はオリンピックで見たい種目が目白押し！
午後はずっとテレビの前に張り付いていなきゃいけないので
夕方までに料理なんかもすませてしまう。

最近、暑いせいなのか肉を食べる気がしなくて野菜料理ばかり作ってる。

本日のディナーは、ゴーヤーチャンプルーとカポナータ、そして
茄子とミョウガの梅酢漬け。

茄子の漬け物は結構おいしく出来たと思ったんだけど、Ｋ氏は
「キュウリっぽい味がする」と言って食べなかった。
前に水茄子の漬け物を出した時も同じこと言ってたなあ。
茄子って漬けるとキュウリ味になるの？


オリンピックの方は、期待してた女子ソフトがノーヒットですごくがっかり。
女子バレーもなあ・・・。
相手がブラジルとはいえ、せめて１セットは取って欲しかった。
サーブミスが多すぎる。

でも柔道で２つも金メダルが取れたのは嬉しかった！

例の結婚騒動で谷亮子に対してはかなり冷ややかな視線だった私だけど
彼女の根性には頭が下がる思いで素直に彼女の勝利を喜びました。

夫の谷君が号泣してたのもよかったな〜。
あの２人はあの２人なりにすごく仲がいいんでしょうね。