噛む茶・研究記録
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| 2004年05月08日(土) |
今日は・・過密スケジュール。 |
朝、4時半に起床・・仕入れ。 岡部での仕入れが済んだら、藤枝に向かう。 7時頃・・売りこみの見本の値押しがあると思う。 配達の予定。 小売のお茶を袋詰。 野球部父母会の会合。 会長だから・・出なくては。 今日仕入れたお茶の、ブレンドを考える。 味覚・嗅覚・視覚・・お茶の性質を考えて・・。 今日の仕入れは、小売り価格1000円くらい。 店によって違いがあるが・・大体そうである。
この内容で良いのか・・もう一度確認する。 ブレンドは・・単純にはいかない。 朝日の昇中・・しみじみと思う。
この静寂。 この中に・・全てが潜んでいる。
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