噛む茶・研究記録
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2003年04月20日(日) 新茶が・・いよいよ始まった!!

18日に予約して、19日に入荷。
その日に仕上げをして・・店頭に並べた。

ポスターを貼っていると、お客が来た。
新茶をください。

今日の売り出しは100g2000円。
「100gください。」

なるべく、ぬるま湯でやさしく入れてください。
可愛い新芽ですから。
ありがとうございました。

まるで新婚気分だ。

ホンとに可愛らしい新芽なのだ。
美味しいとかを考える前に、その可愛らしさを想像してほしい。

晴れが3日も続いた。
まさに快晴の緑茶。

ニョコット顔を出したその芽が可愛い。
太陽の光に、キラキラと輝いていた。

その可愛い新芽が、今そこにある。

急須のフタを取り、その愛くるしい新芽を見てほしい。
恥ずかしがりやの、元気な子です。

今日、雨の中の新芽を見に行きました。
一面、やさしい新緑の色が広がっていた。

晴れた日が続いたから雨もほしかった。
可愛い笑顔が一面に広がっていた。

この生き生きとした空間が、心をいやしてくれた。
その想像を遥かに越えて、そこに、この星の神秘を感じた。

一杯のお茶である。
が、生き物の始まりを感じた。

誕生・・・全てはここから始まる。

ゴク・・・・さわやかさな気分だ。




邦ちゃん |MAILHomePage

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