昨日教会で、生のローズマリーの枝をおすそ分けしてもらった。別のクラスで娘さん夫婦がアメリカに住んでるという奥様からの頂き物らしい。じゃあアメリカ土産かなと思ったけど生植物は持ち込み禁止で、というのはさておき（置くな）すごく新鮮で馥郁たる香りがしているので、今朝お庭から切ってこられたのかも。優雅でイイナー。

早速トリ足を買ってきて、タレに漬け込んだあと鉄板に並べ、上から葉をふりかけてローストにしてみる。焼いてる間も台所がイイ匂いで、いい具合に照り焼きになった皮付き鶏肉にハーブのアクセントが効いてて、たいへんおいしかった。
わーいなんだかマー○リビングスチュワートみたい♪（彼女がインサイダー取引で起訴されたって話はホントーだろうか）と浮かれたあと、しかし本来、欧米じゃあショウユとミリンとオリーブオイルを混ぜたので漬け込んだりしないよな？とふと疑問に思う。なんか久々に『世界の料理ショー』が観たくなって来た…