DiaryINDEX｜past｜will
| 2012年11月09日(金) | カプサイシン！ |
母がどこかで１袋１００円で買った赤唐辛子（生）を干して、鷹の爪にしました。
これでペペロンチーノ作ろうと楽しみにして、いざ作ったら、あれ？タネとり過ぎた？っていうくらい辛さがない。
唐辛子を噛んでみてもゆるい辛さしかなかった。
もともと辛くない種類だったってことか？ 種類が違うのか？
すっごい辛いのって身体にあんまり良くないらしいですが、もっと辛さが欲しかった。ちなみに「辛い」という味覚はなく「痛い」が正しいらしい。カレー食べて辛いのでなく痛いというのが正しい表現。うーん......。
