昨日の続き。冷蔵庫のありもので、鶏肉と豚肉とキャベツとニラがあったわけなんです。 なんで、鶏肉を一口大に切ってじっくり焼き、ニラを炒めてトリニラ炒め。 豚肉をかりっと焼き、その油でキャベツ炒めて豚キャベツ。 どっちも同じ調味料(味塩こしょうみたいなの)で味を付けました。 どんなもんなんでしょうか? うまかったけれど。 今週の一言:一言じゃ語れません。いろいろと。