にゃんことごはん
ごはん



 肉まん

我家の猫の半分は、どういうわけか大型化(デブ化)する傾向にある。

その最たるものがポッポとジュリナだ。彼らは確かに、デカ猫家系ではあるけれど、それにしてもデカい。ニャンも割と大柄なほうだ(ただし、デブではないが)。

あみっちやキラリンは、普通のメス猫の大きさなのだが、子猫のように思えてしまう。そして、なぜか不思議なことに比較的大きくなるはずのアメショーのショーが、それほど大きくない(ニャンより少し小さい感じ)。もっともショーは子猫のときから手足が小さくて、獣医さんに「あまり大きくならないかも」と言われていたのだ。

6匹だったときは、平均値(とそれ以下)と大型が、ちょうど半々だった。

そして練々がやってきた。オッドアイの白猫。神秘の猫……とワクワクしたのも束の間、今では立派なデブである。リュウなど、「あ、肉まんが歩いている」と言う始末。確かに、中華街の路肩に置かれた蒸篭でフカフカと蒸されている肉まんに見える(ちなみに、中華街の肉まんはデカイ)。
日当たりのいい窓辺で丸まっている様は、リュウが3年生のときに学校の生活科でやった肉まん製作過程における、発酵中の生地にそっくりなのだそうだ。

そんなわけで、じわりじわりとデカ系デブ系が優性になりつつある我家なのだった。

◆今日は、冬に戻ったように寒い雨の日。これだから、この時期は油断ならない。せっかく春休みで桜も満開だからお花見をしたかったのだが、さすがに寒々しい雨のなかそこまで酔狂ではなかった。でもせめて、ということで夜桜を眺めながら、晩ご飯を食べに行った。

* 朝−切り昆布と切り干し大根煮、鮭の塩焼き、麩とワカメのみそ汁
* 昼−カツ丼(卵、タマネギ)、ヒジキとミズナの炒め物、三つ葉と大根の澄まし汁
* 夜(外食)−桜鯛のカルパッチョ(タマネギ)、タケノコと生ハム、菜の花と蛤の黄身ソース、アマダイの錦糸蒸し(もち米、フキ)、エビのチーズ焼き&牛ヒレ肉とタケノコwithサニーレタスと山菜のサラダ、生湯葉の粥、桜茶、さくらんぼのムース

2003年04月02日(水)



 お花見、のち、昼寝

折しも桜が満開。咲き始めるとあっという間、という気がするが、見た目で「満開」と感じる時というのは、まだ樹の上のほうに蕾がたくさん残っているのだそうだ。つまり、まだ当分は桜を楽しめる、ということだ。

我家の居間の小窓からは、マンションの庭に植えられた桜(たぶんソメイヨシノ?)と、道路を挟んだ蓮向かいのお庭に咲いている桜(葉っぱと花が一緒に咲く、白っぽい桜……ヤマザクラ?)と、そのさらに向こう、二階建ての洋館の合間から覗く桜(たぶんソメイヨシノ?)が見える。

そして、日当たりのいい窓辺に寝そべって、猫たちがお花見をしている。花を見ているのか、鳥を見ているのかは定かではないが、視線の向こうに桜があればお花見。これが日本人の正しいあり方だろう(嘘ばっかり)。
窓辺大好き猫のニャン、ポッポ、ジュリナ、キラリン、練々がみな、桜を見ている。私はこんもりと固まった彼らの背中越しに、桜を見る。ああ、春だなあ。

ふと気づくと、みんな眠っている。桜を眺めながら、私も昼寝をしたいものだ。

◆元町の川に向かったほうの裏通りに、濃いピンクの八重桜が何本か植わっていて、これもちょうど満開だ。ああ、春だなあ。

30日(日)
* 朝−納豆汁(レンコン、里芋、こんにゃく、大根、豆腐、ナガネギ)、ヒジキと紫蘇の実
* 昼−きつねうどん(ナガネギ、ワカメ、カマボコ、揚げ)、蒸し鳥とレタスのサラダ(たまねぎ、にんじん)、小松菜と豚肉の炒め物
* 夜−鮪のやまかけ丼、鶏皮とレンコンのキンピラ、ミズナと厚揚げとコンニャクの炒め煮、ワカメとグリーンアスパラの酢の物、朧昆布の澄まし汁

31日(月)
* 朝−バタートースト、チーズ入りオムレツ、ブロッコリー、卵と小ネギとワカメのスープ
* 昼−味噌ラーメン(キャベツ、もやし、豚肉、タマネギ、ピーマン、にんじん)、切り昆布と切干大根の煮物(揚げ、切りイカ)
* 夜−トロサーモンの刺身、ヒヨコマメとアスパラガスのサラダ、ウドと蒸し鳥の和え物(ゴマ、マヨネーズ、しょうゆ)、山芋梅和えwith刻みノリ、麩と三つ葉の澄まし汁

4月1日(火)エイプリルフール♪
* 朝−鮪と揚げとミズナの煮物、切り昆布煮物、卵とモヤシのスープ
* 昼−ヒレカツwithトマトとキュウリのサラダ、ウドの皮のキンピラ(ニンジン、じゃこ)、豆腐とレンコンのみそ汁
* 夜−蒸し豚と菜の花withゴマドレッシング(プチトマト)、厚揚げとナガネギの炒め煮、鮭のアラと春キャベツのスープ(大根、タマネギ)

2003年04月01日(火)
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