| 2003年07月13日(日) |
【パスタ】明太子スパゲティ |
★---------材料（２人前）---------★
パスタ２００g、明太子３腹、バター大さじ２、オリーブ油小さじ１、醤油小さじ１、塩適宜、
大葉５〜６枚、レモン適宜
★------------作り方♪------------★
�‖腓�目の鍋に湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹でます。
�▲椒Ε襪望鏖垢北瓩靴討�いたバターを入れ、木ベラで柔らかくなるまで練ります。
�Ｌ逝聖劼暴弔棒擇賁椶鯑�れ、中身をスプーン等ですくい出し、�△離椒Ε襪貌�れ混ぜ合わせます。
�ぅ�リーブ油、醤油を加え、更に混ぜ合わせます。
�ヨГ任△�ったパスタを加えよく混ぜ、器に盛り、千切りにした大葉を乗せます。
は〜〜い！！完成！！
ごくごく普通の明太子スパです。
お好みでレモン汁をかけて食べて下さい。
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| 2003年07月12日(土) |
【イカ】うめぇーイカそうめん |
★---------材料（２人前）---------★
イカそうめん２人前、梅干し３個、三つ葉適宜（又は大葉５枚程度）、山葵醤油適宜
★------------作り方♪------------★
�’澳海靴鮗錣�ら外しよく叩きます。
�∋阿塚佞鬘隠杏宙Г任匿紊芭笋笋靴討�きます。（大葉の場合は何もしない。）
��イカそうめんと叩いた梅干し、三つ葉（又は大葉）を和え、冷蔵庫でキンキンに冷やします。
は〜〜い！！完成！！
食べる時に、山葵醤油をちょこっとかけると美味いです。
千葉県在住のまるさんの作品でーす♪
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| 2003年07月10日(木) |
【麺類】豚キムめーん |
★---------材料（１人前）---------★
素麺１把、豚挽肉１００ｇ、辛めの白菜キムチたっぷり、長ネギ１０ｃｍ程度、ゴマ油少々、
サラダ油適宜、ヒガシマルうどんスープの素１袋、塩コショウ適宜
★------------作り方♪------------★
�，燭辰廚蠅里�湯を沸かし、お湯の半分はポットに入れ、残りの半分で素麺を茹でます。
��熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚挽き肉を炒め塩コショウをします。
�９錣鵑税鮑撻�ムチ（辛いやつ）と小口切りにした長ネギを入れ更に軽く炒めます。
�ご錣砲Δ匹鵐后璽廚料任鯑�れポットのお湯を適量注ぎます。
�ヨГ脳紊�った熱々素麺を器に入れ、その上に豚キムチを乗っけ、ゴマ油を少々振り掛けます。
は〜〜い！！完成！！
キムチは辛めのモノをたっぷり入れて下さい。
←これヤンゴトナキ事情により少なすぎ。
辛さが足りない時は豆板醤でパンチを。
キムチの製造元、漬かり具合によって味が変わるのでご注意を。
ドイツにお住まいのクレッペルさんの作品でーす♪
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