| 2005年12月24日(土) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第４３回「歌舞樹」 |
今日はクリスマス・イヴ。
だからどうした？（爆死）
今夜は寂しい者たちの遠吠え（飲み会）に参加です。
・・・去年も似たような感じで過ごしたような？（爆）
それとは関係ないが、138軒目。
向かったのは城里町（旧常北町）、町役場の近くにある「歌舞樹」。
読みは「かぶき」。
水戸から行くと、国道123号をただひたすら進んでいき、丁字路で右に曲がるポイントで国道から外れるように左に曲がり、右手に町役場を見ながら進み、最初の信号の左奥にある。
結構回りくどいが、一番わかりやすい行き方はこんな感じ。
入店。看板は新しいが中はちょっと歴史を感じる作り。
4人掛けテーブルが5つと座敷が2つ。
厨房は見えず、小さい小窓から作ったモノを出して運ばせる感じ。
とりあえず何がイチオシなのかわからんので、気分的にみそラーメンをオーダーしてみる。
スポーツ新聞に目を通しながら、野球ネタがないと読む場所ねぇな〜などと思いながら待つこと6〜7分、ラーメン登場。
早速スープを1すすり・・・
ん〜、油がしっかり浮いた鶏ダシ？
味噌は白。でも俺は赤の方が好き。（普通赤だが）
麺は太縮れ麺。
結構堅めの茹で上がり。
なかなか食べ応えがある。
具はチャーシュー、メンマ、卵、長ネギ。
チャーシューは箸で簡単に切れるくらい柔らか。
そして味付けも結構しっかり。
これはこれでなかなかいい代物。
完食。
チャーシューが思った以上にいい仕事だったな〜。
次は醤油で食べてみたいかも。
| 2005年12月10日(土) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第４２回「松園」 |
今年も残す所あと3週間。
年末と言えば男祭りとDynamite!
なわけだが。
今年はNHKも頑張ってます。
とんでもない裏技を用意してきました。
白組出場歌手の中に・・・
m−flo【初】
♥Akiko Wada【29】 ←ココ注目
和 田 ア キ 男かよ！！
裏技というより荒技ですコレ（爆死）
さて。
今回は久々に県西遠征。
向かったのは旧明野町、現筑西市にある「松園」。
読み方は「しょうえん」。ずっと「まつぞの」と読んでました（爆死）
これで137軒目。
場所は県道45号、明野自動車学校の入口にある。
国道50号から行くと、旧協和町の門井交差点から県道45号に入り、あとはしばーらく道なり。
明野高校を過ぎるとすぐ右手に赤い看板が見えてくる。
入店。店の構え自体が何か歴史を感じる。
8人掛けテーブルが2つと座敷が3つ。
厨房には老夫婦とその子供の夫婦と言った感じの4人が。
このお店はパーコー麺というものが名物とのことで、遠慮無くパーコー麺をオーダー。
ちなみにパーコー麺とは、豚肉の唐揚げ的なものが乗ったラーメン。
そういえばカーター＠結城でも出すんだよなコレ。
TVで茨城の鶏インフルエンザのニュースを見ながら「減りすぎて鶏ダシ取れなくなったらラーメン界はどうなるんだ？」などと下らない考えを巡らせながら待つこと5分弱、ラーメン登場。
早速スープを1すすり・・・。
ん、ちょっと塩辛い？
基本的に鶏ダシ。
パーコーのせいか、最初から塩辛いというか胡椒が効きすぎてるというか。
麺は細麺手打ち。
近江や＠結城に似たような感じの麺。
ツルツルで結構美味しい。
具はパーコーと野菜炒め的なもの。
もしかすると胡椒の味はこっちから出てたのかも？
パーコーはこれ単体で十分オカズになるほどしっかりした味付け。
完食。
ちょっと塩辛い感じだったけど、こーゆー食べ方大好きです（爆）
| 2005年12月03日(土) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第４１回「なんでんかんでんプラス」 |
最近、笠間の方で作ってる「笠間プチラーメン村」なる所で経営者を募集しているようだ。
・・・いや、俺は食べる方専門ですorz
というわけで136軒目。久々の県南遠征。
今回はとある所のオフ会として、俺が店をチョイス。
あ〜、来る所まで来てしまったな・・・（爆）
というわけで今回はその1軒目、俺も初めて行く「なんでんかんでんプラス」の土浦店。
先月オープンしたばかりらしい。
場所は土浦駅西、NTTの裏にある何とも寂しげな雰囲気漂う「土浦名店街」というアーケード街の一角。
対面にインドカレー屋があったが、正直そっちも気になってしまった（ｗ
8時半頃に到着。
店の入口でしきりにお客さんと接している店員。
ホントよく喋る。
狭い店内は満席。その店員曰く、「ウチの店の大食いチャンピオンが来てるんですよ！」とのこと。
見るとたしかに一人だけ切ない顔をして食べているお兄ちゃんが（ｗ
券売機が店外に設置されていたので、先に券売機でノーマルの博多ラーメンを購入。
10分弱待って入店。そして食券を渡してから待つこと5分弱、ラーメン登場。
早速スープを1すすり・・・
んん、なかなか濃いぞ（ｗ
でもちょっと甘みを感じた。
俺の想像だと、チャーシューか味玉で使うタレが入ってるんでは？
そんな感じの甘み。
麺は細麺ストレート。
堅さは4段階から選べる。
ちなみに俺は2番目に固い「ハリガネ」。
この堅さなら特に文句ないっす（ｗ
具はチャーシュー、キクラゲ、海苔。
チャーシューは固め。
完食。
この後一休＠つくばに行ったが、正直一休に勝ってしまっていた。
しかも圧勝。
でも1杯700円、替え玉150円はちぃとばかり高い気が・・・とんこつ家＠ひたちなかと比較する方が酷か？（爆）
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