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Hong Kong Life現在篇
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2009年10月19日(月)
今年初BBQ

中秋節がすぎてすっかり過ごしやすくなった香港。
朝晩など肌寒いくらい、湿度も丁度良く、今が一年で一番すごしやすい時期です。
そして涼しくなったら香港ではBBQの季節到来ですねぇ〜(^^)
日曜日は今年初のBBQをお友達の家で行いました。
お友達の家は、ベランダがあるのですわ、そこにBBQ用の炉を置いて手羽先とかソーセージとかを焼く焼く!
今回は女性が多かったので、お魚や野菜も豊富に。ししゃも、さんま、とうもろこし、しいたけ、なすびetcも焼きました♪
いやぁ全部うまかったっす!やっぱ涼しくなったらBBQやね(^^)

豊富な材料!もちろん仕上げのハチミツも完備(笑)


鳥まるごと一匹は「鳩」なのでした。BBQで鳩は初めて焼いた(うまい)