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Hong Kong Life現在篇
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2008年12月01日(月)
はっぴーばーすでー

12月になってしまいました!08年もあと1ヶ月、早いっ!!
本日12月1日は老友Yさんともう1人、うちのオカンの誕生日でございます。
オカンは残念ながら一緒に過ごせないのでメールで「まぁ、お互い元気が一番の贈り物やね」とかごまかして(笑)また次帰省時におみやげで許していただきたい。
一日早くですが、昨日Yさんとれんのいの皆さんで中環の素敵なヌーベルシノワ風レストランでディナーでした(^O^)
ランカイフォンに近い、このお店のターゲットは西洋人か。内装が超エキゾチックな中華風。実際お客さんも私らの他西洋人グループとかいたし、店員さんも顔は香港人だけど広東語通じない英語オンリーの兄さんだったり。
英語流暢過ぎて何いうてるかよー分からんねん〜(><)トホホ・・
お料理はどれもこった味付けで、見た目もきれいで楽しめました。
では以下写真なり〜

落ち着いた照明に大理石風のテーブル
分かりにくいけど向こうの壁には大仏様!


赤い燈篭のような照明が中国風です


食器も全部そろいで凝ってます


なんと爪楊枝いれまで"纏足(てんそく)"の靴(模型)


前菜のキュウリあえ・大そうなカゴに入って来てびびる


鴨肉の春巻き風


鴨など色んな具が薄焼き卵で巻かれてて美味


チキンとミニ玉ねぎの紹興酒煮
写真はイマイチですが味が染みて美味しかった


貝ヒモのピリカラ白髪ネギ添え


これもすごい美味しかった!


アスパラとろみソース
この他にカボチャ餃子、蝦ペースト炒飯も食べました