Hong Kong Life現在篇
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| 2005年06月08日(水) ■ |
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| バリ料理 |
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今日はNさんの牛一でれんのいのみんなで湾仔のバリ料理レストランへ。ここってかなり本格的なバリ(インドネシア)料理が楽しめます。テラスにも素敵なテーブルがあり(5F)、湾仔とは思えぬ異国情緒たっぷりでまったりな雰囲気♪しかしこの店外国人度高し。私らも一応外人だし(笑)テラス席は私達以外全員西洋人、香港人にはエアコンのない外なんて暑くて耐えられないのか?でも今日はそんなに暑くもなく風もあっていい感じでした。
この店の名物はDirty Duckというもので、パリパリ皮の焼きアヒルにバリ風香辛料をつけて食べるもの。この料理はじめ、串焼きサテーやらナシゴレン(チャーハン)やらサラダとかも全部とってもおいしかった!
ケーキも持ち込みさせてもらいみんなでバースデーソングを歌ってNさんのお祝いしました(^^)生日快楽!
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