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■ 無事なもの
闇になるかと危惧された鍋―――。
３人の反対と２人の賛成だったんですが、買い出しをしてみたら意外にまともなものでした。
ていうか若干本格的に作っちゃいました！
２班に分かれて不思議具材を買い物。
私は相方と二人でお買い物。
見つけたのはアジア系の食材が並ぶ店。どこかのビルの１階だったんですが。
スッポンとかカエルとか売ってました！
(スッポンはコウラ付で。カエルは皮が剥かれて！)
椰子の実なんてものもありました！
指でコンコンとノックするよう似た炊いてみたら、さすが椰子の実、指の方が痛かったです。
そこで見つけたのはナズナ餃子。
ただの餃子じゃありません。私が買うものですから。
あのナズナです。ペンペン草です。
七草粥に入ってるから食べられることは食べられるけど、だけどやっぱりペンペン草。
もう１班の収穫は、トリでした。
老いドリを丸ごと鍋に入れてだしを取りました(笑)←若干本格的っていうのはこれ。
だしから自分達で取ることになろうとは…(とっても昆布だろうと…)
味は普通に美味しかったです。
2003年01月05日(日)
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