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2003年02月11日(火)
【お鍋】洋風キムチ鍋

★---------材料(2〜3人前)---------★

白菜1/4弱、豚バラ薄切り200g〜250g、ニラ1把、キムチ好きなだけ、
固形スープの素2〜3個、水適宜

★------------作り方♪------------★

�’鮑擇鬘泳脾泳臟蹐�し水洗いします。

�▲縫蕕鮴�い1/2の長さに切ります。

�B腓�目の白菜をまな板に置き、その上にニラ、豚バラ、キムチ、白菜の順に重ねます。

�き�を2〜3回繰り返します。

�ソ鼎予�わった�い鬘粥腺掬�分(幅7〜8cm)に切ります。

�Νイ鯏敍蕕棒擇蠍�が見えるようにぎっしりと詰め入れます。

�Э紊鯒鮑擇旅發毅押殖劃�度になるまで入れ、固形スープの素を割り入れます。
(辛いのが好きな方はキムチの汁も入れて下さい。)

�┳犬鬚靴特羃个納儿�みます。白菜に火が通れば出来上がり。



は〜〜い!!完成!!


一度煮てから2〜3時間置いて味がしみしみになったヤツも美味いそうです。


「acryl」 管理人Hyoさんの投稿作品でーす♪

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