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2002年10月04日(金)
【スープ】オニオンスープ

★---------材料（２人前）---------★

玉ねぎ１個、ニンニク２片、固形スープの素１個、とろけるチーズ少々、オリーブオイル大さじ１、
塩少々、コショウ少々、水カップ２

★------------作り方♪------------★

�ゞ未佑�とニンニクを薄切りにします。

��熱した鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めます。

�９瓩蠅�出てきたら、玉ねぎを入れ飴色になるまで根気よく炒めます。（ニンニクが苦手な方は香りが出た時点で取り除いて下さい。）

�て蕕某紊噺之船后璽廚料任鯑�れ煮立てます。

�ケ�コショウで味を調え、チーズを入れます。


は〜〜い！！完成！！

根気よく、それはもう根気よく炒めましょう。
玉ねぎの良い味が出てきます。

マッシュルームやベーコンを加えると更にグー♪




「ひとりごと」　管理人あれちゃさんの作品でーす♪

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