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| 2009年05月04日(月) | うなぎ・韓国料理 |
今日は曇り。
朝からのんびりしていたら夫の弟から電話がかかってきました。
おばあちゃんの荷物をこちらに届けるそうで、もう出発しているとのこと。
夫はちょうどプールへ行ってしまったところです。
到着まであと１時間半ぐらいは掛かるそうなので
あわてていろいろと用事を済ませておきました。
ちょうど１２時ごろ到着したのと同時に、夫がプールから帰って来たらしく、
下で出会ったと行って一緒に玄関に着きました。
お昼をどこかで食べて大学生を下宿先に送るので、またすぐに出発するとのこと。
夫が一緒にお昼を食べに出ようというので、こちらもすぐに出かける用意をしました。
別所沼公園の脇にあるうなぎ屋にうなぎを食べに行きましたが、
さすがに連休のせいか、かなり混んでいて席が空くまで待ちました。
帰ってから、夫は洗車に行きました。
夕方息子が来るとのことで、食料の買い物に出ました。
今日はいろいろ韓国風。
石焼ビビンバならぬ、鍋焼きビビンバのレシピはこちら。
http://www.h5.dion.ne.jp/~m.ue/wagaya/osusume/resipi/kantan/kantanresipi/bibinba/bibinba.htm
その他韓国料理など全然知らないので、
レトルト調味料に書いてあるレシピどおりに作るだけです。
ちょっと辛いけど日本にありそうな料理になってしまうのは作り手のせい？
