ゆりゆり日記
ただ知ること
過去にあつめたカケラで出来る絵は
その瞬間瞬間ごと
いつも完璧だということ
そうして明日を未来を生きていく

2022年12月29日(木) 今年の黒豆

何はなくとも
黒豆だけは
炊いていたここ数年

がしかーし今年は
意識した時には
一キロ入りの
バカ高いのか
500グラム入りで
昨年度産の安価もの
二択になってた

例年は
もう少し選択肢あったし
幾ら高くても
三千円超えとかは
見たことがない
記憶なんだけども
どちらも買いたくなく
ズルズルと日は経ち

下のムスコさんから
黒豆するなら欲しい
と言って来たので
いよいよこれわ
本腰入れて
探さないとだなー
ってワケで

昨日は
思い切って遠くまで
自転車を走らせ
最後の手段の
地元農家さんが
出品しているお店へ
エンヤコラ

いやーありましたよ
しかも量もいろいろ
見かけも様々で
選ぶのに困る位
その中でも
無農薬の地元産
500グラム600円を
チョイスしてみた

んで
昨日のうちに早速
煮汁に漬けておいて
今日は朝もはよから
とろ火でじっくり
じわじわと煮詰め
後はひと晩置いたら
出来上がりの所まで

今年は
上に金粉乗せて
さらに
グレードアップの予定
送るのもいただくのも
楽しみだあ

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ゆりすこ [MAIL] [吉祥堂]

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