昨日は 家を見たあと バーベキューをした
その予定が 以前から決まっていたので 早めの時間に家を見て 買い出しをして お昼前から火熾し
なんか よおく考えてみると 不思議なメンバーだったのだが 友人の会社のひとが どうしても食べさせたい ってコトで 取り寄せてくれた鶏がメイン
他はサザエにバイ貝にイカ 肉厚椎茸と野菜類など うちからはホタルイカの 素干しと沖漬けを持参し 暑さでくらくらしながら ビールをたらふく飲んだ
噂に聞いていた鶏は 身の深くまで 僅かに辛みのある味が付いて 柔らかい若鶏と 噛み応えのある親鳥を 食べ比べるのも楽しく
恐らくは お店で食べたら もっと美味しいのだろうけど そう思って想像していたより 遥かに満足感があった
こういう機会に 付き物なのは牛様だが そんな当たり前を たまに変えて 味わうのもいい
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