どうして
モーニングのトーストは
美味しいのか
というギモン

大抵どんな喫茶店でも
特にこだわったパン
とは思えないのに
バターじゃなく
マーガリンの味なのに
なんかとくべつに感じる

それはひょっとしたら
家とは違って
限られたものしか乗っていない
お皿の上の
少しのサラダとか卵とかと
一緒に供されるせいなのか
それとも
自分で用意しなくていいせいか

そう考えてみて
家では
普通のトーストを
ほとんど食べることがない
と気づき
試してみると
なんだなんだ美味しいじゃん

たっぷりの野菜と一緒でも
そんな副菜がなくて
ただトーストだけでも
しかもパンは
一斤９９円とかだったりしても
何の文句もなくいただける

好きなパンを追求すると
結局キリないのに
簡単に手に入るものを
ちょっと軽んじていたのかもしれない
でもまたこれで
ホームベーカリー熱が
再燃しそうだわ