Home  BBS  恋文  ←1コ前  目次  →1コ後



2005年10月02日(日)
 お久しぶり&米沢牛。

1週間近く更新があいてしまいましたが、みなさんお元気でしたか?
過労でぶったおれているのでは?・・・とのメールをたくさんいただきました。
毎度毎度ご心配おかけしてすみません。(メールの返事も滞っていてすみません。)
が、ワタシはいたって元気ざます。
時間がなかっただけざます。
相変わらずの残業と時間を見繕ってのジム通い、おまけの家事とまたまたおまけのサイト更新、全ての両立って難しいざます!
だけどちっとも痩せないざますぅー!!

さてさて前置きはこの位にして、記憶の糸を手繰り寄せながら先週日曜日の出来事でも書いてみましょうか。



10月2日(日)秋晴れ。
元町「STAEK DINING 和久」にて、恒例のお食事会。
http://www.hanako-net.com/omise/detail.jsp?id=83603303&gosu=0

〜 ステーキディナー カメリアコース(5,250円) 〜









白身魚のフリッターの南蛮漬け 帆立と蕪の葉のソテー









               カツオ風味のスープ 米沢牛サーロイン(ポン酢、ゴマたれ、特製の塩のいずれかで)
               ジャガイモと自家製ベーコンとパプリカのソテー ガーリックせんべい グリーンサラダ









ガーリックライス あおさの味噌汁 香の物 アイスクリーム アールグレイ


今年の5月にランチでお世話になった和久にて、今夜は米沢牛サーロインステーキコースを堪能。
料理のバランス、ボリューム、味わいとも、相変わらずお得感を満喫させる設定。
そして、以前も感じたことだが、洗練されながらもどこかに温かさアットホームさが伺える絶妙なサービスに楽しい時間を過ごすことができた。

主役のお肉は、以前感じたのと同様にそこそこの味。
脂身の部分はまあまあの味わいだったが、赤身の部分はワタシには臭みが強くとろける程の柔らかさも感じられず、お肉だけ比べれば、先日いただいた葉山牛の方が断然美味いが、ニンニクをしっかりと使っているところはワタシ好み。
ここはきっとお肉自体を集中して楽しむ鉄板焼レストランではなく、コース料理全体を楽しむ鉄板焼レストランなのだろう(横浜の鉄板焼きレストラン知喜多と似ている)。

夜なのにこのプライス、そして、満腹感と絶妙なサービスと居心地の良さは、このレストランにまた足を運びたくなる大きな魅力だ。




↑姑息な投票ボタン。押していただけると明日も飯炊き頑張れそー。



本日の記録、42.4�圈�22%
ローインパクトだけどシャッセしまくりで息上がりっぱなしな45分、マシンジム20分


皆様の秘密レシピ随時募集中です。投稿は恋文にてどうぞ!

 Home  BBS  恋文  ←1コ前  目次  →1コ後

↓「MAIN DISH」投票ボタン。



今日もまた最後まで読んで下さって感謝感謝でゴザイマス。

↓「MAIN DISH」定期購読ボタン。



オレ様のへっぽこ晩御飯をmy登録されているエンピツ作家の皆様アリガトウございます。

マイセレクトを「SPICY TALK」に設定しているため、発見がかなり遅れがちです。ごめそ。

MAIN DISH キル /