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| 2005年01月13日(木) | 手作りスコーン。 |
給湯器を直しに業者が来てくれることになったので
会社を休んでお留守番しながらスコーン作り♪
前日スケッパー（またはカード）＊製菓道具
を買いに行ったのだが見つからなかったので
冷凍庫で冷やしたバターを細かく刻み
ボウルに移して小麦粉を入れた状態でぐりぐり。
あまり手でぐりぐりするといけないらしいのだが・・
3回に分けて小麦粉をふるい半分にして味付け、6種類の味
薄力粉のみ→ストロベリーホワイト、マンゴー
全粒粉→チョコバナナ、クランベリーホワイト
ライ麦→よもぎ、くるみフィグ
ストロベリーホワイトが一番美味しかった。
流石高野の期間限定あまおうジャム！（高い）
材料がいいから美味しく出来るのは当たり前か・・？
マンゴーも高野のマンゴーソースとドライフルーツ。
すごく可愛いマンゴーオレンジになった。
よもぎは北海道物産展で購入した粉末のもの。草餅味でうまーい。
色々食べ比べて思ったけどやっぱり全粒粉やライ麦を入れない
プレーンなベースが一番美味い。あと甘い方が美味い。
そしてやはりバターをリッチに使った方が美味いと予想。
超ミニミニサイズで作ったけど6種×2個ずつ食べたら
だんだん気分が悪く・・（朝昼おやつ全部スコーン）
給湯器は全交換。新しい操作パネルは湯温がデジタル表示だよ！
42度とか設定できるんだよ♪（・・・当たり前・・・）
前のはテレビのがちゃがちゃ回すチャンネルみたいので
『ぬるい』とか『あつい』とかでさー！難しいのなんのって！
夏一番ぬるいにしても熱いのなんのって。壊れて良かったんだか・・
銭湯通いもちょっと楽しかったけどプール行ってシャワー浴びずに
帰って来ちゃった？くらいの塩素の強さと
カランからごみ？さび？の塊が混入したお湯が出てくるところが
怖すぎてまた行こうという気にはなれなんだ。
あと他の設備は時代物なのに体重計だけ新しくデジタルだったけど
なんか重く表示されるのよねー！ぷんぷん！（え？）
冬だから着ぶくれよ。・・皮下脂肪の・・・。
