うちの会社の販促品のお米を炊いてみた。 ちなみにコシヒカリ100%のブレンド米。 産地は色々なんだと思う。 でも一応全農の製品だから品質に関しては大丈夫だと思う。
で、食べてみると、なかなかいけるんちゃう? って感じ。 「ちょっと粘りが少ないかな?」とも思うが、 これも米質なんじゃないかな。 元々いつも食べてるのが山形のササニシキだから、 食感は違ってて当たり前。
オイラ的にはササニシキがいいなぁ。
でもお米も、炊き方によって味が全然違う。 例えば電気釜で炊くのと、ガス釜で炊くのでは 熱量の違いか全然味が違う。 もちろんガス釜の方が美味しい!
要は工夫なんだろうね。
追記。 今日会社の帰りにウィルスバスター2002を買ってきた。 この日記の更新が終わったらインストールするつもり。 少し時間がかかるかもしれないけど、 PCの師匠に聞きながら何とかやってみよう。
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