能書の多い店 - 2009年05月19日(火) それなりに美味しいものだったけど、食べる前から能書だらけだとちょっと辟易してしまうよね。 能書で食わすもんじゃない・・・って思うんだけど、店主にはそういう考えはないようだ。これでもかってくらいにいろんな能書を目の前に出され、嫌でもそれが視角に入るからついつい見てしまうことになる。その業界ではそこそこ評判の店だから何もここまでしなくても十分に客が入るだろうし、店主の意図が全く読めなかった。 結局は食べて美味しいものだったけど、満足度は半減してしまった中で店を出ることとなってしまう。 勿体無い店だな〜って思ったけど、ラーメン業界ってどうしてこういう店が多いんだろうか?黙って食わせて「美味い!」って言わせてみろって思うけどな。 うちの近所の行列が出来ている店も同様で、ああだこうだと能書見せられていると嫌になってしまう。大切なのはそういう能書じゃなくって、お客様が食べて美味しいと感じるかどうか、満足して頂けるかどうかが問題じゃないのかな? Pocchy Land Information←Click BLOG Pocchy's Collection←Click -
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