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蓮田のお店・改修工事 - 2007年05月07日(月)
今日から3日間の予定でエントランスホールと地下の改修工事が行われる。夏に予定している客席増床工事に先行する形で出来るところから手を付けていくことになるのだが、短期間で既存との取り合い等の問題もありクライアント側では4日間の休業期間を空けていた。最初から4日あると言えば4日間掛かるし、万が一何らかのアクシデントが発生した場合のことも考えての工期だったが、施工業者さんには3日間で上げて欲しいという要望を出していた。
今回、施工してもらう業者さんは幾度の修羅場を潜って来たところなので3日と言えば何とか3日で上げてくれる。こちらも今回は最悪はエントランスホールだけで地下は後日と言うことも考えていたがその工期で可能だと言うことになった。しかし、左官部分が乾かないのでそれの取り合い部分は休業明けの営業日の朝に行うことにした。
これが完成すれれば地下に6席が増え、更に待合室として増床した部分に8人のウエイティングが可能となる。これまでもエキストラテーブルを増やしたりして席数を増やしてきたがそれでも対応し切れなくなるほどの繁盛振り。夏には30席のスペースを増床するのだがフルで入れば80席の大箱となる。
開業1年でここまで進化し、更に進化を遂げようとしている。常に努力を惜しまず精進している結果が今日の姿と言うことである。
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