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微笑ましい光景 - 2006年10月30日(月)
とあるお店にて・・・
女性同士の会話が盛り上がっている・・・
家族連れが楽しそうに食事をしている・・・
若いカップルが何やらヒソヒソ話している・・・
ご年配のご夫婦が笑顔で食事をしている・・・
いろんな客層がそれぞれの楽しみ方で時間を過ごしている。
俺が目指したいのはこういう空間と、こういう雰囲気である。
そこにはストロボの閃光も、シャッターの音もない。
そこにはくだらない薀蓄も、チープな自慢話もない。
そもそも食事とは何かを考えられる常識人に来てもらいたいし、
最低限のマナーと常識も守れない人にとやかく言われたくない。
この微笑ましき光景こそが真の食事の場である。
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