| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
soba湯リエ・・・ってなんだ？ - 2005年10月14日(金)
ソバリエで辟易しているというのに最近は「soba湯リエ」なる全く訳のわからない資格なんだか役職なんだか定かではないが、こういう呼称の人達が存在しているらしい。一体何モンだい？蕎麦では飽き足らず蕎麦湯の薀蓄やら能書きを披露していると聞く。
そして驚いたのが、なんでもソバリエはマスコミに評価されブランド力が上がっているらしい・・・と。そうなんだ？そう思っているのは一部のマスコミと一部の貴方達だけで、現実的にお店の殆どは迷惑がっているということが分からずに、自分の自慢話やらを大きな声で店中に知らしめている。まあ、それなりに蕎麦のことやらいろんなことを勉強して取得した世の中ではマイナーな合格制度（決して資格ではない）にも関わらずに、それに対してのチープなるプライドが許さないのかどうか、巷に迷惑を掛けていることが分かっていない人が本当に多い。
噛み付かれても嫌なので全ての人がそうだとは言わないが、手掛けたお店以外でも多くのところで実際は迷惑を蒙っているのである。ソバマニアが寄り添うような店はそうじゃないだろうが、普通のお店は貴方達が思っているのとは逆の見解であるという現実を分からなきゃいけないよ。なのにそれを分からずに嬉しそうに薀蓄言っているのを見ると、一体何が楽しいのかな？とか、悲しいなって思っちゃう。
この類の人って本当に極々一部なのに真の蕎麦好きが迷惑を蒙る振る舞いだけは自重した方がいいんじゃないのかな？ホントにもういい加減にして欲しい・・・
それにしても「soba湯リエ」って一体何者だろうか・・・？
-
|
