お知らせです - 2002年03月23日(土) 近代食堂・4月号(旭屋出版)においてポッチーランドで手掛けたお店が紹介されました。 蕎遊心 いりくら様(横須賀市久里浜) 今月の秀作店舗・モノクロ3P お店の写真とコメントが掲載されています そば縁肆 さか本様(東京都大田区) この店の繁盛法則を解く・モノクロ5P リニュアールまでのいきさつとその後の経過を掲載 是非ご覧くださいませ。 また先日、由庵 蕎麦ぬま田様(世田谷・上北沢)が月刊食堂(柴田書店)の取材を受けました。新規開業にスポットを当てた企画での紹介となります。発売は来月20日の予定です。 -
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