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| 2005年02月01日(火) | 餃子 |
ミーちゃんが「料理したい病」にかかっている。
このチャンスに仕込まなくては！
今日の餃子にはキャベツを入れることにいたします。
ミーちゃん、刻んでおくれ。
「わかった。」
がつがつ刻む。
手を出したくなるがここで出してはいけない。
見るといろいろいいたくなるので
見ないことにした。
見ないでいてもちゃんとそれなりに刻めている。よしよし。
タネをつくるのも味付けだけしてこねるのをお任せした。
これも見るといろいろ悲しくなるので見ない。
タネができたら包む。
包むのは慣れたものなので安心して見ない。
見てないと
不思議な工作作品が混じっている。
なんですかこのにんにく型のものは。
この封筒のようなものって。
ああ、餃子はちゃんとひだを４つ取ってくれないとイヤ！
などといちいち目くじらを立てないように
また見ない。
見ないでいるうち工作が増えてゆく。
いいのいいの。お腹に入ればおんなじおんなじ。
結局、私が手伝ったのは冷蔵庫から材料を出したのと味付けだけ。
あとは目をつぶっているうちに完成した。
少々のことには目をつぶってお任せするのが
やる気を育てることには一番。
やる気さえあったら言い訳を考えてる間になんでもできる。
やる気の芽を摘まないために、辛抱、辛抱。
みんな通る道なんだろうなぁ。
できるようになるまでの長い長い道のりを
気長く目をつぶった振りで横目でうかがいながら
見守り育ててきた親がいるから
ひとり立ちできる子どもが育つんだろうなぁ。
ひとり立ちのできるまではまだまだ長い。
ごま油でかりっと焼き上げた餃子はことのほかおいしかった。
