【行政書士会交付式】 朝から水戸へ向かう。行政書士会で登録証交付式。 8:46に事務所を出て、谷田部IC9:05>友部JC9:30>茨城東IC9:40、県庁裏の開発公社ビルに9:48到着。スイスイと来てしまったが、まだ40分以上時間がある。 きょうは5人、いっしょに交付式。県南が自分を入れて3人、そして水戸近辺が二人。県南の二人は社労士も取得されている。登録証を会長よりいただいた後、宣誓書を会長の前で朗読し、行政書士として品位ある行動を誓う。その後数々の帳簿類、書類、印鑑等の交付と説明を受ける。これで、いよいよ自分のハンコを使って仕事をすることができるわけだ。もちろんそれとともに責任も発生するのだが。 【大勝軒のもりそば】 帰りは桜土浦ICで下り、牛久・女化の大勝軒で昼食。佐貫店は何回か行ったが、こちらは初めて。店内はテーブルが3つ、カウンタが数席、座卓が2つくらい。家族で行くには都合がよい。1時をまわっていたので、待たなくて済んだ。おなじみの野菜炒めもりそば。ちょっと味が佐貫とは違う気がする。佐貫はもっと甘い感じだが、牛久は少し辛味が感じられる。牛久オリジナルとして、辛みそラーメンというのがあるので、これの流れで普通のもりそばも少し辛いのだろうか? でも悪くない、美味しい。麺は大勝軒らしい太麺。プチプチと歯ざわり好し。 昼食時のピークは過ぎても、列を作るほどではないが客足が途絶えることはない。 2、3年前に佐貫にうなぎの寝床のような、客席わずか11の大勝軒ができてから、の2年の間に次々と大勝軒ができた。みんな、既存のラーメン屋さんがつぶれた跡地を買い取って店を広げている。そしてそれぞれがオリジナル色を出しており、池袋本店をベースとしながらも、新しいチャレンジをしている感じ。 そのひとつが、牛久の「まかない丼」。200円で小碗にちょっとだから食べてみようかとも思ったが、もりそばの大盛りがけっこうなボリュームでおなかいっぱいになってしまった。 荒川沖、取手、そしてこないだ、土浦の社会保険事務所に行った帰り、「あっこんなところに大勝軒が…」と思ったのはどこだったかなあ。 -
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