Web Masterの日記



太麺のそば

2025年04月25日(金)

銀座にある立ち食いソバ「吉そば」に久し振りに入ったら、そばが変わっていた。
以前は、いかにも「立ち食いソバ屋のそば」だったが、
そば粉含有量が増えたのか、ちゃんと蕎麦の色をしていて
ほのかに蕎麦の香りもして少し高級な立ち食いソバ屋になっていた。
しかも、細麺と太麺から選べるようになっていたので、珍しい太麺をチョイス。
さらに大盛り無料と今の物価高時代に逆行する嬉しいサービスも。
当然、大盛りにしたら太麺の大盛り、かなりの量になり驚いた。
太麺と言うが、平打ちできしめんよりも太い見たこともない蕎麦が出てきた。
かなりの量なので食べきるのに時間がかかってしまった。
今後、太麺の大盛りは避けた方がいいかも。
残念なのは好きだったコロッケそばがメニューから無くなっていた。
立ち食いソバ屋でしか食べられないコロッケそば、好きだったんだけどな。
小諸そば、ゆで太郎にもコロッケそばは置いていないし、
コロッケそばのある富士そばは銀座から撤退したので近くにない。
残念で仕方ない。

明日からゴールデンウィーク、特に予定はないのでゆっくり身体を休めたい。

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