インバウンド景気になってから月曜日が何気に忙しい｡
以前､日本人客だけの時なら月曜日は一番ヒマな曜日だったが､
外国人観光客が来店するようになってから､なぜか毎週のように月曜日が忙しい｡
しかも早い時間から続々と来店してくる｡
週末の金曜より忙しい月曜も珍しくない｡
なぜなんだろう？
働いている側としては月曜日から忙しさピークだと結構､１週間がツラい｡
今日も早朝から豊洲市場に仕入れに行って寝不足の中､
17時の開店直後から忙しくて18時15分までに満席になってしまった｡
こんな月曜日が毎週続いている｡