今日の来店客は珍しく日本人だけ｡
予約は17時に１組だけだったが､19時前には満席｡
日本人客はインバウンドと違い､鉄板焼きに始まり､
一通り鉄板焼きが終わるとお好み焼き＆もんじゃに移り､
ラストは焼きそばと頼むメニューが多種多様｡
さらにドリンクも生ビールに始まり､サワー､ハイボールと続く｡
そのため調理場は大忙し｡
最近は外国人客に慣れていたので､日本人客ばかりだと慌ただしかった｡
その代わり､客単価も外国人に比べると異常に高い｡
今日の客単価は１人6000円近かったので今年一番の売り上げになった｡
それにしても店頭に「満席」の札を掲げているのに
韓国人は関係なく地下まで降りてくるのはなぜなんだ？
もちろん､日本語だけでなく英語､韓国語､中国語で書かれているのに｡
他の外国人は入ってこないのに､韓国人だけはなぜか入ってくる｡
忙しい中､その度に「Sorry,Today No seat」と対応しなくてはならないので
ちゃんと「満席」の掲示を見てほしい｡