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◇ 現在文鳥は『颯』一羽です 
◆ (はやて) シルバー文鳥 / 2019年3/11お迎え、現在5歳 2018年夏生れ ♂
◆ (ふく) 桜文鳥と白文鳥のパイド系 ♂ 《 2014年3/1お迎え〜2023年4/11  9歳6か月で虹の橋を渡りました。2023.4/27の日記

地元伊豆に住む私と岩手県出身の夫と長年飼い続けてきた文鳥たちとの日常、手ごねのパン・自己流料理、手造りで小さな庭の季節... 等
ささやかな思い出を残していくアルバム日記です。
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2019年08月23日(金)   西伊豆で フレンチ。 


西伊豆 方面...

海岸線は景色が良く、駿河湾へ沈む夕日がとて美しく見える。
観光スポットが多いのに電車が通ってないのが残念だけど...伊豆に住んでいても西伊豆方面は何度もドライブに行きたくなる場所だ。

その こんな場所に?! なんとフレンチレストランがある。知る人ぞ知る隠れ家的なお店だ。


http://provencedesuzuki.com/

まだ昼には来たことないけど、ランチタイムもあり。ご夫婦二人きりで切り盛りされている。


ゴルバ様が8月 私が7月に誕生日だったのだけど、今年は特に何もしなかったので
久しぶりにリッチな美味しい夕食を食べに行こうと、先日 こちらにディナーの予約を入れた。(今回2回目)

本格的なコース料理が食べられるのに、かしこまらなくても良い家庭的な雰囲気に落ち着く。
この日 私達が一番乗りで、この後お客様たちが次々と... 知ってる人は知ってるんだな〜此処。




お料理はとても丁寧に作られている。 ソースの味も凝っていて美味しい! 特に野菜の味 素材そのものが美味しいのだ。




好き嫌いがなければ地物のジビエ料理を出してくれる。(仕入れがあれば... みたいだけど)
前回 鹿肉のソテーは、好みの味で美味しかった。 苦手なものがあれば ちゃんと聞いてくれる 親切なお店だ。





地元で良いお店を見つけると嬉しくなり 何度も行きたくなる。




デザートと食後の飲み物が好みで選べるのは嬉しい♪


今回の『シェフおまかせフルコース』は5500円。
他にも2800円と3800円の ディナーコースがあり、お値段リーズナブル♪


車で行かなければならない場所なので、運転者はノンアルコールしか飲めないのが残念...^^;



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2019年08月19日(月) 福の隠れ家。  



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2019年08月19日(月)   福の隠れ家。 


8月と言えば...


颯は8月にヒナで入荷されたとお店で聞いたので、今日は颯のプロフィールを1歳に変更した。


文鳥はスズメ目、スズメは狭い隙間に入り込んで巣作りをするそうで

我が家も福がリビングでお気に入りの隠れ家を作っている。



あれ どこに居るんだ!? と探していると、こんな処に!と思う場所に居て... びっくりする時がある。

そして同時に 良くまぁ...こんなところを見つけたね〜^^;と感心する。



小さい置き鏡のある隙間、此処も福のお気に入りの場所。



鏡に映る自分の姿、何を思うのかそれをグイグイ嘴で押し続け、鏡が回転して平らになったら上に飛び乗った。

カメラを向ける迄 鏡面にお座りしてウトウトしてたのに... カメラを向けたら立ち上がっちゃった。






今週末は24時間テレビ。

ゆづ君とユーミンの『春よ来い』コラボ! スペシャルアイスショーが楽しみだ。

真央ちゃんがパーソナリティーってとこがまた嬉しい。


久しぶりに真央ちゃんのスケートを観たくなってyoutubeへ...

今年2月 映画『メリー・ポピンズ リターンズ』の公開記念、真央ちゃんのオリジナル・パフォーマンスの映像。
彼女自身の選曲と振付けですと。

赤いスケート靴!滑りながら衣装を変化させていく... 笑顔も最高に素敵だ!!真央ちゃん。

浅田真央「魔法のエキシビション」
- you tube からお借りしました- m(_*_)m


10月〜開幕 フィギュアスケートグランプリシリーズ世界一決定戦2019 / テレビ朝日公式HP



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2019年08月13日(火) 庭のバジルで... パスタ。



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2019年08月13日(火)   庭のバジルで... パスタ。 


今年は料理に使いたいとバジルを植えてあったのだけど、なかなか使う機会がなくて
気が付けば育ちすぎて花が咲いていた。




今日こそ昼食に..と 朝一番にバジルを摘み、ジェノベーゼソースのパスタにしようと思い立った。




ハーブは虫が食わないと思っていたのに、バジルの葉に結構な虫食いの穴があり...(汗)
虫は嫌いだ... 嫌な予感に葉の裏も表も念入りにチェックする。

小さなバッタがいきなり跳んで逃げた! 一瞬驚いたけど バッタは大丈夫...(ちょい汗)

隣に植わっている青じそも奴らが食べたあと?があり、よく見りゃそこにもちゃっかり居るではないか!

まぁ、それでもバッタなら許せる。^^;





そして作り方は.... 適当。

こんな感じだろうと揃えたのが、ニンニクとアンチョビ、レモン風味の塩、オリーブオイル。
アンチョビはパスタを炒める時に入れたので、その他のものをフードプロセッサーで一気に!

隠し味にレモン汁(少し多め)とナンプラーと鷹の爪。
アンチョビが入ったのでナンプラーを少し入れてみたら味に深みが出てgood!!



実はジェノベーゼソースなんて作ったのは初めて... せっかくの収穫が無駄にならなくてよかった。

庭の残りがバッタに食べられてしまう前にもう一度ジェノベーゼソースをつくり
今度は 塩・レモン風味のチキンソテーなんぞに添えてみたい。





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2019年08月10日(土) カサブランカが咲いた。 



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2019年08月10日(土)   カサブランカが咲いた。 


また 久々の更新。

仕事もプライベートもそこそこ忙しく、書き残しておきたいことは沢山あったのだけど...。


昨年 11月 庭にカサブランカの球根を3個植えた。先月 7月に入って蕾が付き、7月後半に開花。
一本はだめだったけど、二本は心配した強風や豪雨の日にも負けず... 最後まで倒れず育ってくれた。




何度か腐葉土をかぶせ蕾が付く前に肥料を蒔いたら... 想像以上に見事な咲き具合に嬉しいやら驚くやら。

こんな我が家のちぃ〜〜〜さな庭で、こんなに美しく大輪に咲いてくれてありがとう。




そして 福と颯、二羽とも よく遊び よく囀り とても元気にしている。

颯は我が家に来て5ヶ月... 確か8月にショップに入荷と聞いたので、もう1歳になると思う。

最近はむやみに怖がってバタバタしなくなり。我慢が出来る様になってきた。
我が家に馴れたこともあり、オトナになったってこともあるかな。




一緒に水浴びするのが毎日の日課、100円ショップのグラタン皿がバスタブ...ww




昼寝も一緒...
少し前まで颯は近づく私の気配に直ぐ気づいて警戒していたのに... 今はこんなに落ち着いている。




7/10には、神奈川県民ホールへ剛君のソロライブに行ってきた。

久々に会えた剛君、やはりめちゃめちゃカッコ良かった...ww

二時間以上の立ちっぱなしLIVE、今回結構きつく感じたけど...(歳ね...^^;)
ホテルに帰って余韻に浸れば、疲れ以上の幸せな気持ちに包まれた。


♪ 彼が若かったころ(20代)に 作詞作曲した曲『 』は、今も時々聴きたくなる。
ジャニーさんも逝ってしまいました... 時代が変わっていく...

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街 / 堂本剛
投稿主:다다 様 - you tube からお借りしました- m(_*_)m
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2019年06月05日(水) ウチの庭 紫陽花 見頃。 / カレーとフォカッチャ でおもてなし。/ 颯 3か月   



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2015年08月10日(月) こんな日に聴きたくなった曲。   
2014年08月10日(月) 南国ムードなお洒落Caféレストラン。
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2008年08月10日(日) 2008 8月 伊豆に帰省....。
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