＊秘伝の黒豆　◎「小林カツ代のクッキングベストヘルプ」12月　p16

　　去年は黒豆の値段の高さで、作るのをやめたのだが･･･
　　カツ代さんの訃報が流れた頃に、誰かが「絶品の黒豆だった」みたいなコメントを出していたので、リスペクトの気持ちも込めて作ってみたい

＊サラダなます　◎「小林カツ代のクッキングベストヘルプ」12月　p16

　　塩クラゲ、大根、人参、きゅうり、キクラゲ。
　　こりこり美味しそう！

＊あっさりこぶ巻　◎「決定版 奥薗壽子の超ラクうまおかず (主婦の友新実用BOOKS)」p173

　　豚薄切り肉と人参を早煮昆布で巻いて、かんぴょうでしばった煮物。
　　ローストビーフより材料費がかからないかと思って･･･


＊筑前煮　◎「4種の万能ダレでつくる和風おかず (別冊エッセ)」 笠原将弘　　p69

　　去年の経験から、本の水分量は誤植と思われるので要注意。

＊酢レンコン、たたきゴボウ　◎「4種の万能ダレでつくる和風おかず (別冊エッセ)」 笠原将弘　　p70

　　甘酢は違う本で作る予定（オレンジページの「たれ・ソース」）

＊カステラ卵　◎「4種の万能ダレでつくる和風おかず (別冊エッセ)」 笠原将弘　　p73


＊ゆず寒天　◎「決定版 奥薗壽子の超ラクうまおかず (主婦の友新実用BOOKS)」p174

＊りんごきんとん　◎「決定版 奥薗壽子の超ラクうまおかず (主婦の友新実用BOOKS)」p175

　　甘いデザート系があるとほっとする


何時間かかるんだ？？？

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