野の花日記
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2014年08月17日(日)   うちのごはん

◎参考図書「3ステップでできる 100円でおいしい丼」きじまりゅうた *八宝菜丼

冷凍庫の整理でシーフードミックスを使ってしまおうと思い。
白菜の代わりに、キャベツとねぎで作ってみた。
ふつーに美味しい。
でも夏にはあんかけは、やめたほうがいいかな?

クックパッドの「手作りだよ♪きゅうりのキューちゃん風」を添えて・・・




今回はあっさりさっぱりクッキーを倍量にして、フープロでガーッと作ってみた。
半量はミックスナッツとチョコを乗せて。
チョコはけちって、ダースを4粒のみ使用したので、チョコ感が薄い。
溶けそうなので冷蔵庫で保存。

あと半量は、ドライフルーツミックスのアイスボックスクッキーにして、冷凍庫で待機中。




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