野の花日記
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2014年08月04日(月)   レボリューション料理本

先週のお弁当用自家製冷食は、「ぜんぜんもんだいない♪」だった。
真夏だから、すっかり溶けていた。
気温が下がると、もしかして溶け切らないかも・・・
味は卵焼きだけ少し落ちていたが他は「ぜんぜんもんだいない♪」
ただガチガチなのを詰めるのは大変だったので、今回は詰めて丸ごと保存してみることにした。




ピーマンとおかかのきんぴら
鶏の唐揚げ(といいつつ、オーブン焼きの揚げない唐揚げ)
ウインナー1本
マヨネーズとじゃこ入り卵焼き(ネットでマヨネーズを入れると味が落ちないとあったので試してみた)
ひじきの煮物
サツマイモの甘煮
すきまはミニトマト予定

先週とあんまり変わりません。


今回は使い捨ての透明のプラスチック容器を使って、ジップロックに入れていく予定たが、もし続くようなら新しいタッパーを購入しようと思う。400ミリリットル位がいいかなぁ・・・



今日は自分的に夏休み♪ ということにしてブックオフにでかけた。
おうち冷食用に便利に使っている「手間なしムダなし お弁当おかず」(舘野鏡子)という本は、母が図書館で気に入ってコピーしたものがボロボロになりつつあったが、ちょうどよく入手できた。
でも母がガムテープで製本したボロボロのコピーも愛着があるなぁ〜




伝説となりつつある?古い料理本も入手

365日のおかず革命―材料別ムダなし・手間なしおかず1018 (主婦の友生活シリーズ)  
材料別 4人分



キャベツのページは6ページ








365日の晩ごはん革命―4人前1000円、1週7000円まとめ献立 (主婦の友生活シリーズ)




「この週のまとめ買いリスト」がある
第1週は丸1ページ
第2〜4週は1ページの上半分に掲載




日〜土の調理方法が掲載
第1週は1ページ1日
第2〜4週は1ページ2日分が載っている





しかし、「革命」って
すごいタイトル!!


持って帰るのが重かった。
オレンジページの「毎日のおかず大全集」も欲しかったが、他の3冊が重くて断念した。
本棚を少し整理せねば、と思ったが・・・


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