野の花日記
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◎参考図書「まさみ、まさるのエコうま!乾物レシピ」 *ハヤシライス
図書館で見て気に入って、最近中古で入手した本である。 本ではハヤシライスだが、食材の都合で豚丼に変更した。 肉の半量をかんぴょうに代えるところだけ真似してみる。
でもやっぱり、かんぴょうはかんぴょうだ・・・ 豚丼の中にかんぴょう巻の具が入っているみたいで微妙。私の味付けが悪いのかな? 材料費も特に安くはならないし・・・
でも、時々かんぴょうを食べてみる。という意味ではいいかも。 次はハヤシライスでトライだ!

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