さぁ、シリーズ最後のバーガー。

と、いうことで。

食べてきました、カリフォルニアバーガー。

結果から言うと、最後に来て残念なバーガーだと思う。

美味しいです。
量もね、全然問題ない。

けど、パンチがない！

優等生すぎるんだよねぇ。ちょっと頭の良い（ズルい）優等生は己をアピール
する術を知ってるでしょ？
でも、本当の優等生すぎる子は案外目立たない子だったりする。

そういうバーガー。

あれなら普通のバーガーを食べた方が良かったという人が絶対いると思う。

俺の見るところ、あの刻んだレタスがダメだ。
多分、売りであるカリフォルニア赤ワインベースのソースをより絡めるために
とった選択だと俺は思ったんだけど、包みを開けたときにパラパラと落ちるレ
タス片や、既に包みに押し付けられて萎びたレタス片は、それだけで『特別』
の品格を貶める。

ソースは悪くないんだけど、特別なバーガーを作るんなら、出来上がりの姿は
絶対だ。
料理には、出来上がりの姿から、味を調整していくって方法もあるだろう。
今回のカリフォルニアバーガーは味を追求し、出来上がりの姿を二の次にして
しまった感があるかな。

バリっとしたレタスで、合わせたソースがもっとトロっとしたソースなら全然
印象は変わっただろうな。
実に惜しい。



テキサスがもうすぐ再販されるようね。

俺はニューヨークの再販を期待する。
複数回食したのもニューヨークだけ。

唯一、マックじゃない、もしくはスペシャルマックな時間を過ごせると思えた
バーガーだったな。


これにて、４つのアメリカンバーガーシリーズは終了〜。

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