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| 2008年08月14日(木) | Parotta |
雑誌で見かけて簡単で美味しそうだったので作ってみた。小麦粉と塩と水だけの生地を一度伸ばしてマッシュポテトとフライドオニオン、グラインドしたチリとクミンシードを混ぜた具を包んでからもう一度薄く伸ばしてフライパンで焼くだけ。
うまい！！焼きたてアツアツはパリパリとクリスピーでやみつきになりそう。食欲不振の妹もいやいや一枚食べたらもうとまらない。二人で会話もせずもくもくと食べ続けました。
