今日のブルー
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2008年01月10日(木) どんぶりプリンとか銭形平次とか



銭形平次の神田明神。
最近のお守りってキティ守りとか犬夜叉守りとかIT守りとか
いい塩梅に現代に適応してるんですねえ。
おみくじはメカ獅子いたし(笑)




懐が深い日本の神社って好き。(笑)
靖国神社には元旦深夜に行きましたがあつあつの甘酒を振る舞ってくれました。
寒い深夜だってのに夜店もあって賑やか。
たこ焼き喰ったら中にいいだこが丸のまま入ってた。
イカ焼きと一緒に食べ、タコイカ同時に喰うのと笑われました(^^;




年明け初お菓子
ラーメンどんぶりプリン



蒸し器がない、オーブンは面倒、でかい無水鍋でやってみました。
底に100円ショップの落としぶたを置き水を少し入れ
卵液(砂糖、牛乳、卵、ブランデー)入れたラーメンどんぶりドスン。
5分ほど弱火で加熱後放置。
20分後蓋開けたら出来てました。
小さな容器ならもっと加熱時間は短いと思います。
蒸し器いらないじゃん(笑)
スはほとんど立ちませんでしたが、ラーメンどんぶりに
ぞんざいに入れたせいか、ひっくり返した時半分どんぶりにくっついてました....
カラメルも面倒なのでメープルシロップかけて適当なフルーツ乗せて
ココア粉末ぱらぱら。

プリンはこれから自家製でいいや(^^;



                                   


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