はるもたけなわとなりました。 スーパーでムギイカを見つけ、 買いました。この時季しか食べ られないスルメイカの若い物で 柔らかくて実に美味しいのです。 そして、いよいよ冷し中華の季節 がやって来ました!どこのスーパーの麺売り場にも 並んで、選り取りです。暖かだった今日は三陸産の ワカメを乗せていただきました。
日に日に季節は進みます。一月後には日食もあり、 天体の運行を肌で感じることができます。葉っぱも どんどん萌えて、よい季節になるでしょう。
ついでに蟲たちもでてきちゃいますけどね・・・
超大盛り300gは、一尺の白釉浅鉢でいただきました。
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